загрузка...

Шашлык из лосося

Шашлык из лосося

Шашлык из лосося

Попробуйте приготовить нежный и ароматный шашлык из лосося по этому рецепту. Время приготовления 20 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

450 гр филе лосося

2 зубчика чеснока

2 ст ложки дижонской горчицы

2 ст ложки рубленного укропа

2 ч. ложки сока лимона

1 ч. ложка тертой цедры лимона

соль, молотый перец

растительное масло

СПОСОБ  ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1) Для маринада смешиваем горчицу, укроп,цедру и сок лимона, измельченный чеснок, соль и перец

2) Выкладываем в маринад нарезанную небольшими кусочками рыбу и перемешиваем. Оставляем на 5-10 минут

3) Насаживаем кусочки рыбы на шпажки и выкладываем на смазанную растительным маслом решетку. Жарим над раскаленными углями примерно по 3 минуты с каждой стороны(до готовности).

Приятного Вам аппетита!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

также советую посмотреть

Комментировать