загрузка...

Салат из огурцов и перца

Салат из огурцов и перца

Салат из огурцов и перца

Яркий, красивый и вкусный консервированный салат из огурцов и перца приготовленный по этому рецепту украсит Ваш стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг огурцов

2 сладких перца

1 луковица

1 перец чили

2 зубчика чеснока

3 ст ложки рубленного укропа

1,5 ст ложки соли

1 ст ложка сахара

2 ст ложки столового уксуса

2 ст ложки растительного масла

СПОСОБ  ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1) Промытые огурцы разрезаем на четвертинки. Лук нарезаем соломкой. Очищенный от семян перец нарезаем соломкой

2) Соединяем приготовленные овощи, добавляем рубленный укроп, соль, сахар, уксус и растительное масло, перемешиваем. Ставим в холодильник на 2 часа

3) Раскладываем овощи по банкам, стерилизуем 15 минут с момента закипания воды. Банки закатываем, переворачиваем и накрыв теплым одеялом оставляем до полного остывания.

Приятного Вам аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

также советую посмотреть

Комментировать