Диета для подростков

Диета для подростков

Диета интересует не только взрослых, но и подростков, так как проблема ожирения затрагивает и их.

Какое же меню можно предложить подросткам? Сюда включаются супы из овощей, каши (овсяная, гречневая). Хорош белый хлеб, который включает в себя большое количество белков, собранных из яиц. Съев такой хлеб, не так быстро будет чувствоваться голод. Рыба, приготовленная на пару, не жирный творог, кисломолочные напитки с низким содержанием жира, яйца. Жареное, копченое, колбасы, сладости – все это необходимо убрать из рациона.

Подросткам до двенадцати лет нельзя устраивать разгрузочные дни. Такие продукты, как кофе, грибы, сами по себе не должны присутствовать в питание подростка.

Так как, диета для подростков должна быть щадящая, то количество углеводов в ней составляет 50%, Жиры 30%, , белки 20%. Стоит заметить, что количество потребляемых белков для девочек меньше, чем для мальчиков, так они составляют: 2600-3000 грамм. Животных белков в диете должно быть немного больше, чем растительных, как для девочек, так и для мальчиков. Жиров должно быть 90-100 грамм, Углеводов 360-425 грамм.

Если мальчики или девочки подростки занимаются спортом, то калорийность диеты необходимо увеличить на 15-20%.

Меню для подростков может состоять:

Утром один- два бутерброда с маслом, чай (лучше всего зеленый), сыр, помидор (помидор очень хорош тем, что содержит в себе калий, кальций, цинк, легкоусвояемые углеводы, магний, фосфор).

Второй завтрак- кисломолочный продукт и любой фрукт

На обед макароны из твердых сортов пшеницы, салат из свежих овощей на растительном масле

На полдник вареные овощи и кисломолочный продукт

На ужин морепродукты, приготовленные на пару с овощами и томатный сок.

Примеры сочетания продуктов:

Творог с курагой, творог с черносливом, творог с изюмом, творог с орехами и медом.

Бутерброды с сыром, зеленью, помидором, отварной телятиной или тунцом.

Минтай, запеченный в фольге на кабачках, тыкве под морковью и цветной капустой.

Коктейль из нежирного молока или сыворотки с бананом.

Очень хорошо использовать пароварку, в которой можно приготовить сразу несколько блюд одновременно, при этом у вас будет много личного времени, которое вы потратите на себя.Преимущество пароварки и в том, что после тепловой обработки в продуктах остается гораздо больше ценных веществ, чем после варки.

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована