Где качественно выпить в России?

Торжественная церемония награждения победителей барной премии Barproof Awards, организованная сообществом Bartender Brothers, прошла в Театре Эстрады им. А. Райкина. На мероприятие съехались гости со всех стран постсоветского пространства: бар-менеджеры, владельцы баров и ресторанов, представители прессы, партнёры премии, барные эксперты и знатоки барной культуры, а также приглашённые иностранные специалисты из Японии, США и Германии.

В каждой из 36 номинаций выбрано по два победителя (нет, у вас не двоится в глазах). Дело в том, что российские бары принимали участие в закрытом голосовании RUS, т.е. только для российских баров, а также в открытом голосовании OPEN вместе со участниками из других стран.

Победители

Лучший бар в клубе

Cocos bar (Сочи) RUS

El Centro (Тбилиси) OPEN

Лучший бар без вывески

Кот Шредингера (Москва) RUS

Chainaya. Tea and Cocktails (Москва) OPEN

Лучший бар в ресторане

Фаренгейт (Москва) RUS

Restaurant & Bar BARVY (Киев) OPEN

Лучший тематический бар

Художественный (Сочи) RUS

            Gin Tonic (Санкт-Петербург) OPEN

Лучший коктейльный бар

Public (Москва) RUS

            Parovoz Speak easy (Киев) OPEN

Лучшее коктейльное меню

Русский бар ORTHODOX (Санкт-Петербург) RUS

            Sigmund Freud Bar (Таллин) OPEN

Лучший подбор алкоголя

Медные трубы (Нижний Новгород) RUS

           BarmanDictat (Киев) OPEN

Открытие года

Коробок (Москва) RUS

            Бар Курилка (Минск) OPEN

Лучший бартендер

Гладышкевич Максим (Новосибирск) RUS

            Коломиец Дмитрий OPEN

Лучшая барледи

Александра Чурилова (Москва) RUS

            Абибок Александра (Минск) OPEN

Лучший бар-менеджер

Галайчук Артур (Казань) RUS

           Шовкопляс Дмитрий (Киев) OPEN

Лучший барный интернет-ресурс

Bartenders School by Bacardi&Martini OPEN

Лучший бар в отеле

Московский (Москва) RUS

            Bentley's Bar (Баку) OPEN

Лучший крафтовый бар

Rule taproom (Москва) RUS

            Все Твои Друзья (Москва) OPEN

Лучший винный бар

Винный базар на Петровском (Москва) RUS

            Голодный-злой (Москва) OPEN

Лучший дизайн бара

Антикварный Boutique & Bar (Москва) RUS

           The Fitz (Одесса) OPEN

Лучший бренд-амбассадор

Широков Максим RUS

Лучший бар-крафтсмен

Cocktail desing RUS

Лучший новый алкоголь

HirschRudel

Книга года

Эркин Тузмухамедов «Крепкие Спиртные Напитки»

Вклад в индустрию

Панасян Рубен Геннадьевич и Силовс Юрий Викентьевич

Полный список победителей премии на сайте www.barproof.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована