загрузка...

Фруктовый десерт из бананов

Фруктовый десерт из бананов

Фруктовый десерт из бананов

Прекрасный десерт из бананов, чернослива, орехов,  красивый, вкусный и питательный. Придется по вкусу не только детям, но и взрослым.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

несколько спелых бананов

чернослив — 30 шт.

100-150 г ядра арахиса или любого другого ореха

полстакана- сметана, молоко или сливки — по 1 стакану (два любых из представленных молочных продукта)

25-30 гр желатина

2-3 киви или клубники 150 г

сахар — примерно 0,5 стакана( зависит от желаемого вкуса)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

   Чернослив наполнить орехами и выложить в креманки или пиалы – маленькие глубокие керамические (стеклянные) тарелочки, залив сливочным соусом.

Приготовление соуса:

1) Бананы взбить с половиной сахара и молоком.

2) Отдельно развести желатин в горячей воде (50 мл).

3) В другой емкости тщательно перетереть сметану с сахаром, ввести в смесь молоко с бананами и непрерывно помешивая добавить разведенный желатин.

Важно, чтобы желатин попадал в теплую среду, иначе он застынет бесформенными комочками.

4) Полученным соусом и залить чернослив. Масса должна получиться слегка густой, словно кисель, а для более яркого аромата можно в молочную массу добавить немного ванили.

5) Сверху десерт украсить кусочками банана, клубники и киви.

6) На 30-50 минут поставить в  холодильник и салат готов к подаче на стол!

Приятного Вам аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

также советую посмотреть

Комментировать