загрузка...

Клубничный мусс

Клубничный мусс

Клубничный мусс

Приготовьте клубничный мусс по данному рецепту. Дети будут рады этому вкусному десерту.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 стакана клубники

4 стакана молока

1/5 стакана сахара

1/2 стакана манной крупы

СПОСОБ  ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1) Разминаем клубнику вилкой, добавляем 1/2 стакана воды, тщательно перемешиваем и отжимаем сок

2) Мезгу заливаем 2 стаканами воды, доводим до кипения и варим на слабом огне 5 минут

3) Процеживаем клубничный отвар, всыпаем манную крупу и варим на слабом огне, 20 минут( помешивая). Добавляем сахар, доводим до кипения и варим 1 минуту

4) Остужаем манку, перемешиваем с клубничным соком и взбиваем миксером до увеличения в объеме вдвое. Убираем на 2 часа в холодильник.

   Перед подачей разбавляем мусс молоком, разливаем в пиалы и украшаем ягодами клубники.

Приятного Вам аппетита!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

также советую посмотреть

Комментировать