загрузка...

Пирог с фруктами

Пирог с фруктами

Пирог с фруктами

Ароматный и очень вкусный открытый пирог с фруктами по данному рецепту украсит Ваш праздничный стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

   Для теста:

350 гр муки

150 гр сливочного масла

100 гр сметаны

1 пакетик ванилина

1 ч. ложка разрыхлителя

   Для начинки:

200 гр сметаны

150 гр сахара

3 нектарина

2 яблока

1 яйцо

4 ст ложки муки

СПОСОБ  ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1) Для теста распускаем масло, остужаем и смешиваем со сметаной и ванилином. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Тесто формируем в шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час

2) Для начинки моем и хорошо обсушиваем нектарины  и яблоки. Из некраринов удаляем косточки. Очищаем яблоки и удаляем сердцевину. Нарезаем фрукты ломтиками

3) Взбиваем яйцо с сахаром и сметаной, подмешиваем муку

4) Раскатываем тесто и выкладываем в смазанную форму, сформировав бортики.

Выкладываем на тесто фрукты и заливаем яично-сметанной смесью.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.

Приятного Вам аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

также советую посмотреть

Комментировать